Csõben sült sajtos póréhagyma
|
Elkészítés:A póréhagymát kisebb darabokra vágjuk, és a vajban 5 percig pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, a húslevessel meglocsoljuk, majd még 20-25 percig fedõ alatt pároljuk. Amikor kész, lecsöpögtetjük. A tejszínt szerecsendióval, sóval, borssal ízesítve felforraljuk, hozzákeverjük a keményítõt, és kislángon sûrûre fõzzük. A tûzrõl levesszük, és a sajt negyedét belekeverjük. A sonkát felkockázzuk. Mély tepsit kivajazunk, beleszórjuk a póréhagymát és a sonkakockákat, ráöntjük a szószt, és a maradék sajttal megszórjuk. Forró sütõben addig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad. Burgonyapürével tálaljuk Hozzávalók:- 1 kg póréhagyma (fehér része)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
HYUNDAI I30Ár: 1.700.000 Ft -
FIAT DOBLOÁr: 950.000 Ft -
SUZUKI BALENOÁr: 3.250.000 Ft -
SKODA FABIAÁr: 450.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 650.000 Ft -
RENAULT MASTERÁr:600.000Ft helyett most csak 525.000 Ft -
AUDI A4Ár: 980.000 Ft -
AUDI A4Ár: 750.000 Ft -
OPEL CORSA BÁr: 350.000 Ft -
IVECO DAILY 30Ár: 650.000 Ft